第三百零六章 厨艺大赏 (第4/5页)

许已经到了时候，这些年轻人们开始逐渐崭露头角，在原有基础上通过自己的努力，把曾经那些存在於想象中的画面用厨艺表达出来。

    采薇十分欣慰，时不时在宣纸上记录着什麽，看来这场厨艺大赏非常有必要，铁定会在接下来的斗厨上为她增色不少。

    秦远跟唐二也完成各自菜式，梓莘将【三憃琉璃盏】和【草蓟鱼鲜花饼】端到厨尊们身前，任俊这次有点不走心，将鬼厨的【寒山什锦rou】一成不变模仿出来，南方的【酸菜三鲜烩】最後一个做好，跟其他几位掌杓比起来，看上去品相很一般。

    看着别人做的菜式，南方直冒冷汗，差距可不是一般大，甚至连那个小土豆都比不过，他甚至有过这样的念头，会不会因为厨艺达不到采薇家的认可，被别人扫地出门。

    厨尊们品尝过这些菜式後，大家又轮流上前，讲一讲做这些菜式时的一些想法，还有自己的一些理解，每个人回答都还有理有据。

    第一轮菜式都是他们对於菜式变换的一种尝试，努力在原有基础上加上自己想要表达的东西，除了任俊跟南方外，其他几位表现相当不错。

    还有一道菜式是他们最拿手的菜式，反正这一轮他们要使出自己的绝活，不单单是在做菜这个环节上，刀功刀法也可以。

    但都是一群普通厨者，还有几位连厨尊都算不上，所以只能在菜色上下功夫。

    夏天沿用州府一贯作风，把他平时喜欢做的【花苓桂术甘汤】做出来，这是州府比较盛行的一种口味，但是菜式很别具一格，是他尝试了大半年做出来一种新菜式，结合三种烹制方式做出来，叫汤不是汤，叫菜不是菜，又当汤又当菜，甚是奇妙。

    小土豆也不甘落後，福康县