第231章 灌汤黄鱼 (第7/8页)

鳃中伸进黄鱼的体内，然後是紧贴鱼刺慢慢向鱼尾推进，使鱼刺和鱼rou分开。

    ??顺序，并没有乱。

    ??是先处理腹部，再处理背部。

    ??最後，迅速将黄鱼翻个面，再次用同样的方法使另一面的鱼刺和鱼rou分开。

    ??从鱼尾处将尾骨敲，整个过程都丝毫没有敲割破皮的现象发生，也就是说：

    ??他张凡仅用一刀，便能让鱼尾通过鱼皮与鱼rou仍连接着。

    ??如此现象，不得不令人感叹。

    ??这个张凡。

    ??实在是太妖孽了。

    ??也不知道他是怎麽磨练的，才能拥有着这般出神入化的刀工技术。

    ??随後，张凡是开始从鱼鳃部轻轻取出鱼刺。

    ??如此一来，用鳃除法去除黄鱼的鱼骨，并且是还能保留着整条黄鱼的完整性，这一个步骤可谓是做得十分成功。

    ??“这……能够去骨，但保留整条鱼的完整性。”

    ??“唯有一种办法，那就是鳃除法。”

    ??绘里奈愣了愣，惊讶说道。

    ??……

    ??因过度捕捞，大黄鱼已是“一鱼难求”。

    ??所以，天朝早在20多年前就开始了人工养殖繁育大黄鱼。

    ??随着科学技术发展，养殖大黄鱼的技术也逐渐成熟，大黄鱼种群数量也在近十几年内开始回升。

    ??但纵使大黄鱼目前不会灭绝，在自然环境下，想要要长到2斤以上，至少……

    ??两至三年时间。

    ??要长到5至6斤，至少需要十余年。

    ??“不可能！”

    ??“这世间，怎麽会有……”

    ??稍作回神，绘里奈便激动地站了