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第210章 蜕变与成长,打破传统的料理 (第6/9页)
非常自信的端出她刚刚完成的分子料理,低温分子咖喱鸡。 ??…… ??分子料理! ??相较而言,确实缺少了一份“人”的味道,像是没有感情的死物。 ??以前不能理解这点的爱丽丝,迟迟很难去攀登高峰,更无法看清最高处的风景。 ??但在居酒屋那里,她已是渐渐明白自身的不足。 ??任何料理,不管有多惊奇,本质上应该就是为人而生。 ??虽说不能否认,普通民众对於这样一门科学,心理上还是充满了担忧。 ??然而,现在的薙切爱丽丝,却更加坚信着: ??分子美食。 ??也能创造出幸福! ??“咦?” ??“这……这是什麽?” ??此时此刻,望着烟雾环绕的菜品。 ??千俵夏芽和织绘,喜多修治三位评审官,当场是震惊得眼珠子都快要瞪出来了。 ??纵使他们都是美食界的大咖,颇有见识,但眼前的这份分子料理,还是让他们极不平静! ??…… ??但见得。 ??眼前的低温分子咖喱鸡。 ??很有神秘感,竟用一种特殊材质的保温盖盖住,使其无法看清。 ??唯有朦朦胧胧的烟雾,不停游走於内部,甚美! ??“真的很有趣。” ??“我这辈子长这麽大,还没见过有这麽与众不同的料理呢!” ??瞄着一眼,千俵夏芽不禁激动了。 ??身为评审官,她自始至终都是关注着舞
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